پرورش مارچوبه

پرورش مارچوبه  مکان آفتابی و خاک های حاصلخیز و با زهکشی خوب را ترجیح می دهد. قبل از کاشت، مقدار زیادی مواد آلی و کود فسفر را در منطقه بگنجانید. تاج های مارچوبه را با فاصله 12 اینچ در شیارهای عمیق 8 اینچی در اوایل بهار بکارید. روی تاج ها را با 2 اینچ خاک بپوشانید و در بقیه تابستان به آرامی شیارها را پر کنید. پس از استقرار سرخس، گیاهان را با نیتروژن کود دهید و در طول تابستان به طور منظم آبیاری کنید. کنترل کلیه آفات در طول سالهای تاسیس.

تمام نیزه های مارچوبه در حال ظهور را به مدت 4 هفته از 2 سال پس از کاشت برداشت کنید. برداشت می تواند 6-8 هفته در سال های بعد باشد. پس از برداشت، برای تشویق رشد خوب سرخس و کنترل آفات، گیاهان را کود داده و آبیاری کنید. هنگامی که سرخس ها در پاییز می میرند، آنها را مالش دهید و روی تخت ها بمالید. همه گونه های نر جدیدتر مانند Jersey Giant و Jersey Knight در یوتا عملکرد خوبی دارند.

انواع توصیه شده مارچوبه

پرورش مارچوبه این گونه های جدیدتر مارچوبه را امتحان کنید که بسیار پربار هستند. مری واشنگتن دیگر توصیه نمی شود.

چگونه مارچوبه را پرورش دهیم

خاک ها

مارچوبه برای بهترین رشد، خاک های ارگانیک، غنی، با زهکشی خوب و شنی را ترجیح می دهد. بیشتر خاک ها به شرط زهکشی خوب انجام می دهند.

آماده سازی خاک

سال قبل از کاشت، تمام علف های هرز چند ساله را در محل کاشت انتخاب شده کنترل کنید. قبل از کاشت، نیاز به کود را با آزمایش خاک تعیین کنید و سپس توصیه های ارائه شده همراه با گزارش آزمایش را دنبال کنید. اگر کاربرد کود ضروری است، کود را در 6 اینچ بالای خاک قرار دهید. اگر با کمپوست کوددهی می کنید، در هر 100 فوت مربع از سطح باغ، بیش از 1 اینچ از مواد آلی به خوبی کمپوست شده استفاده نکنید. پس از ایجاد شیارهای کاشت، به ازای هر 100 فوت مربع شیار، ½ پوند کود فسفات بالا (11-52-0) اضافه کنید. مارچوبه برای رشد سیستم ریشه ای بزرگ به سطوح بالایی از فسفر خاک نیاز دارد.

گیاهان پرورش مارچوبه

تاج های یک ساله با کیفیت را از مراکز باغ محلی یا کاتالوگ بذر خریداری کنید. طوقه ها باید 8-10 ریشه بزرگ و خوشه جوانه سالم داشته باشند. همچنین می توانید مارچوبه را از پیوندهای رشد یافته از بذر ایجاد کنید. بذر را در ماه ژانویه برای نشاء در آوریل بکارید.

کاشت و فاصله گذاری

تاج های مارچوبه را باید در شیارهایی به عمق 8 اینچ در ماه آوریل کاشت (شکل 1) و این سال در نظر گرفته می شود. گیاهان فضایی با فاصله 12 اینچ در ردیف، با فاصله ردیف ها 4 فوت از هم. روی تاج ها را با 2 اینچ خاک بپوشانید. به آرامی شیار را با کشت در طول سال پر کنید و هر ماه در میان 2 اینچ خاک اضافه کنید تا شیارها پر شوند. هنگام افزودن خاک به شیار، سرخس های در حال رشد را که از قبل ایجاد شده اند دفن نکنید.

اب

در طول 2 سال اول پس از کاشت، 1-2 اینچ هر هفته در یک بار آبیاری شود. در صورت امکان از آبیاری قطره ای استفاده کنید. برای حفظ رطوبت خاک و کاهش رشد علف های هرز، اطراف گیاه را با کمپوست یا بریده های علف مالچ کنید. آبیاری را به هر 3 هفته بعد از سال 3 کاهش دهید. آبیاری را طوری انجام دهید که آب تا 3-4 فوت در خاک پایین بیاید.

لقاح

در اوایل ژوئن یا پس از پایان برداشت، با یک کود کامل (16-16-8) با حدود 1 پوند در هر 100 فوت مربع کوددهی کنید.

استقرار

رشد سالم سرخس را در 2 سال اول پس از کاشت حفظ کنید اما هیچ نیزه ای برداشت نکنید. مارچوبه برای رشد یک ریشه بزرگ به زمان نیاز دارد و این زمان می برد. کنترل علف های هرز و حشرات. آبیاری عمیق برای اطمینان از رشد خوب ریشه و تغذیه همانطور که پیشنهاد شده است. تا سال سوم پس از کاشت مارچوبه را برداشت نکنید.

مشکلات رشد مارچوبه

علف های هرز

تمام علف های هرز و علف های هرز چند ساله مارچوبه را کنترل کنید. مارچوبه را به مقدار زیاد (2 تا 3 اینچ) با کمپوست یا سایر مواد آلی هر سال مالچ کنید. علف کش “Round-up” ممکن است برای علف های هرز قبل یا بعد از دوره برداشت استفاده شود. از اسپری “Round-up” روی گیاهان مارچوبه خودداری کنید. از کشت مارچوبه خودداری کنید زیرا ممکن است به ریشه آسیب وارد شود.

نحوه برداشت و نگهداری مارچوبه

برداشت پرورش مارچوبه

برداشت مارچوبه در سال 3 آغاز می شود. گیاهان را می توان تا 4 هفته در سال 3 برداشت کرد. نیزه های بلند 9 اینچی را در سطح زمین ببرید. همه نیزه ها را برداشت کنید زیرا نیزه های بلند رشد بیشتر نیزه را سرکوب می کنند. در سال چهارم به مدت 6 هفته و پس از 5 سال رشد تا 8 هفته برداشت شود. هنگامی که قطر اکثر نیزه ها کوچکتر از یک مداد است، برداشت را متوقف کنید. در بیشتر مناطق، برداشت را از اوایل تا اواسط ژوئن متوقف کنید.

مراقبت از گیاه پس از برداشت

پس از اتمام برداشت، علف های هرز را کنترل کنید و اجازه دهید نیزه ها به سرخس تبدیل شوند. بسترها را کود دهی کنید، مرتب آبیاری کنید و آفات را کنترل کنید. پس از مرگ سرخس ها در پاییز، آنها را دره و به عنوان مالچ خاک استفاده کنید. از کارکردن بسترهای مارچوبه خودداری کنید زیرا این کار به تاج آسیب می رساند. از مالچ ها و علف کش ها برای کنترل علف های هرز استفاده کنید.

بهره وری پرورش مارچوبه

پرورش مارچوبه  یک گیاه بالغ مارچوبه می تواند ¾ پوند نیزه/گیاه در طول دوره برداشت تولید کند. 25 بوته باید نیزه های کافی برای مصرف تازه و مقاصد ذخیره سازی را فراهم کنند. Spears به ​​مدت 3-5 روز در دمای 35 درجه فارنهایت و رطوبت نسبی 95 درصد نگهداری می شود.

سوالات متداول پرورش مارچوبه

نویسندگان

ابراهیم میران ، کارشناس توسعه خاک